Бизнес • Работа • Атракции • Туризъм

Валенсийское Сообщество гордится тем, что здесь ежегодно выращивается более полумиллиона устриц. Этот огромный улов реализуется под собственной торговой маркой «Les Perles de Valencia». Район, где они выращиваются славится чистой водой и отсутствием шума и лодок.

Подробнее...

Если вы не слышали о пестиле, спросите у любой местной бабушки, чтобы она объяснила вам, что представляет собой этот балканский деликатес. Пожилые болгары, конечно, пробовали его, а память о слегка кисловатом, нарезанном тонкими полосками „сладким“, невозможно, чтобы не остался как один из вкусов их детства.

Подробнее...

Вряд ли есть кто-то, кто посетил Болгарию и не знает, что такое баница. Национальный специалитет из накрученых или расположенных пластами тонко распоченных листов теста или готовых таких с начинкой, как правило, запекается в духовке. Используются различные виды начинок - наиболее часто брынза или творог, с или без добавления яиц.

Подробнее...

У британцев есть грог, а у болгар – подогретая ракия. В отличие от жаркой смеси чая с ромом, которой моряки королевского флота вносили разнообразие в течение продолжительных дней в море, спирт в балканском специалитете не разбавлен.

Подробнее...