Photo: Samuel Damon @ Unsplash
Изданието Time Out публикува нова класация на градовете с най-ярка гастрономическа физиономия.
Авторите на изследването са взели под внимание отзиви на 24 000 жители от различни страни, както и мненията на готвачи, ресторантски критици и кулинарни експерти.
Time Out установи, че пътуващите все по-често се стремят да посетят не само знаковите местни ресторанти, но и локалните заведения, като пазари и семейни кафенета.
При подготовката на класацията изданието анализира оценките за качество на храната, достъпността и гастрономическите формати, които самите жители считат за силни страни на града си. В окончателния списък е включен само един град от всяка страна.
Топ 20 на най-добрите гастрономически градове в света, според Time Out:
- Лима, Перу
- Банкок, Тайланд
- Мексико Сити, Мексико
- Лондон, Великобритания
- Барселона, Испания
- Хошимин, Виетнам
- Мелбърн, Австралия
- Пекин, Китай
- Атина, Гърция
- Лисабон, Португалия
- Кейптаун, Южна Африка
- Осака, Япония
- Бангалор, Индия
- Неапол, Италия
- Ню Йорк, САЩ
- Хонконг, Китай
- Буенос Айрес, Аржентина
- Марсилия, Франция
- Копенхаген, Дания
- Меделин, Колумбия
Подробности от рейтинга може да откриете тук.
