На церемония в Ню Йорк обявиха 50-те най-добри ресторанта в света. Престижната първа награда е за италиански ресторант, където лимонови десерти с мека сърцевина се сервират пред клиентите... размазани. Специфичното блюдо се нарича „Оп, изтървах десерта върху чинията“. На второ място остана миналогодишният победител - испанският ресторант „Ел Сейер де Кан Рока“.
Собственикът и главен готвач на ресторанта победител е Массимо Ботура. Той е известен с ексцентричните си интерпретации на традиционни италиански рецепти. Няколко поредни години неговото заведение „Остерия Франческана“ е в топ 10 на класацията, но за първи път заема първото място. На трета позиция беше класиран нюйорският „Илевън Мадисън парк“. Тази година за пръв път от много време се наблюдава голямо разместване в класацията.
И трите ресторанта, които са поставени на почетната стълбичка, имат максимален брой звезди Мишлен. Всяка една звезда Мишлен се печели изключително трудно и е неоспоримо доказателство за качество и класа.
