Първият в света напълно автономен ресторант CaliExpress е на път да отвори врати в Пасадена, Калифорния.
Целият персонал на заведението ще се състои от роботи. Станциите за гриловане и пържене са напълно автоматизирани и се управляват от изкуствен интелект.
В новия ресторант гостите ще поръчват на екрана и след това ще наблюдават как роботите работят с грила за бургери и кошничките с пържени картофи. Роботите Flippy, създадени от Miso Robotics, се движат из кухнята по релси. Машина пълни кошничките за пържени картофи и ги разклаща, докато станат готови.
Системата с изкуствен интелект е обучена да смила месото и да следи за грила, докато роботизираната ръка работи с шпатулата и проверява дали всеки бургер е изпечен точно колкото е нужно. След като изпече бургера, машината го поставя върху хлебчето заедно с желаните зеленчуци и сосове.
„Доколкото знаем, това е първият ресторант в света, в който както поръчките, така и всички процеси на готвене са напълно автоматизирани. Комбинацията от тези технологии е кулминацията на години изследвания, разработки и инвестиции в семейство от революционни компании“, каза Джон Милър, член на борда на Miso Robotics.
