Photo: Elle Cosgrave @ Unsplash
В Лондон бяха обявени победителите в The World's 50 Best Restaurants. За най-добър сред най-добрите през тази година беше обявен Geranium в Копенхаген.
Рейтингът традиционно се осъществява от списание Restaurant и представя мненията на критици на ресторантския бизнес, готвачи и ресторантьори от различни страни. В резуллтат от проучването се избират 50-те най-добри.
Тазгодишната десетка изглежда така:
- Geranium (Копенхаген, Дания)
- Central (Лима, Перу)
- Disfrutar (Барселона, Испания)
- Diverxo (Мадрид, Испания)
- Pujol (Мексико Сити, Мексико)
- Asador Etxebarri (Ахондо, Испания)
- A Casa do Porco (Сао Пауло, Бразилия)
- Lido 84 (Gardone Riviera, Италия)
- Quintonil (Мексико Сити, Мексико)
- Le Calandre (Рубано, Италия)
Повече подробносте за всеки един от тях ще откриете в сайта на класацията. Там ще намерите и пълните рейтинги на топ 50 и топ 100.