Юлия Кунева
С много емоции и прекрасни фолклорни изпълнения на групи от Русенско, Добрич, Шумен и Варна премина вчера Деветата кулинарна изложба с благотворителен акцент "Да споделим Никулден" в Двореца на културата и спорта във Варна. В следобедните часове журито с председател шеф Петър Йоргов обяви отличниците в надпреварата. От покупки на посетители бяха събрани 1600 лв., които ще отидат за нуждите на Дома за възрастни хора "Гергана" край морската столица.
За цялостното представяне Община Варна награди майсторите на кулинарното изкуство от хотел "Астор Гардън" в курорта "Св. Св. Константин и Елена".
Отличието на Варненската туристическа камара бе присъдено на "Грифит хотели", които впечатлиха с изработена фигура на човек-рак и най-атрактивен щанд.
Наградата на медиите е за младите кулинари от Колежа по туризъм - Варна.
Всички участници, които се включиха в състезанието, бяха удостоени с плакети, грамоти и и дипломи за оригиналните си ястия и сладкиши. По 2-3 дипломи бяха присъдени на читалища и профилирани училища. Сред удостоените са майсторите на дърпана баница, Никулска пита, сиктир-манджа и др. За карвинг диплома получи Ангел Боралиев, който извая истински шедьовър от тиква. С грамота си тръгнаха и сътворилите ледена никулденска риба от "Айс Арт".
Винарите от изба "Братанов" и "Белоградец", както и колегите им от други 3 частни изби в Нови пазар и Варна, също бяха отличени от организаторите - Община Варна и Варненската туристическа камара. Всъщност, всички участници в Деветия кулинарен фестивал "Да споделим Никулден" са победители и им пожелаваме успехи напред и хубави празници.
Снимки Юлия Кунева
