Вкусното събитие "Улицата на готвачите/Коледно издание" ще се проведе от 14 до 16 декември пред Фестивалния и конгресен център във Варна.
Уличната храна може да бъде креативна, вкусна и забавна, както и полезна. Това доказват вече в три издания организаторите на „Улицата на готвачите“ във Варна. Коледното, четвърто издание, е под мотото „три дни яли, пили и се веселили“. Започва на 14 декември /петък/ 2018 г. от 11 часа пред Фестивалния и конгресен център и ще продължи до 20 часа на 16 декември.
Организаторите от „Улицата на готвачите Vol.4“ са приготвили специални кулинарни изкушения, много забавления, коледно настроение и сгряващи душата напитки и събития. Около 15 щанда ще радват сетивата на любителите на вкусните ястия.
От София пристигат Boom Burgers, които ще влагат най-доброто ирландско говеждо в питка. Пак от 500 км ще дойдат за участие Meadly - Bulgarian Craft Mead, с медовината си с вкус на отминали времена. За почитателите на качествената бира пристигат „Биър Уорлд ЕООД“, които специализират в белгийските стилове, Трапист ейл и белгийски специален ейл. Трапист бира е бира, произведена от Трапист монаси. В света има общо 174 трапистки абатствата, като само 12 от тях произвеждат трапист бира, на която варненци и гостите на града ще могат да се насладят.
Уютна коледна атмосфера със сгряващите си напитки ще внесат Tatratea Bulgaria. С натурален екстракт от чай, съдържащ планински билки и чиста вода от Татрите, питиета на Татратея са перфектният начин да се стоплим и да вдигнем нивото на настроението си. Culinary Arts Institute отново ще са почетни гости на събитието със специално подготвено гурме-меню и сладки нестандартни изкушения.
Какво е Коледа без сарми и традиционно приготвени вкусотии? За тях се грижат от "Манджера". Ще има още бразилска кухня от невероятния César Pimentel, както и сладки и солени вкусотии от "Сладкопекарната". Австралиецът Уейд ще изненада с... китайски дъмплингс със свинско и дресинг, както и с вегетарианския му вариант – с гъби и черен боб. От Lemon's предлагат джинджифилова лимонада, наденички, печена тиква с ароматна канела и йогурт. За заклетите фенове на уличната храна и този път ще има пици от „Фамилия“.
А Фермерите от „Вино & Мезе“ са наточили слайсъра и ще режат тънки деликатеси в класическа комбинация с "Мерло" и "Каберне Фран". Всички вкусотии могат да бъдат обилно „поляти“ и с уникалните безалкохолни напитки на Fritz-Kola, европейския еквивалент на кока-колата, но с ниско съдържание на захар.
За душата и Коледното настроение ще се погрижат най-малките – децата от Демократично училище Варна и от Международно френско училище – Варна. Те ще подарят на публиката изпълнения на любими коледни песни в неделя – 16 декември, от 12 часа.
Очаровани ще останат почитателите на италианската класическа кулинария. В събота, 15 декември, от 13 до 15 часа ще се проведе първото по рода си в България „Най-масово правене на пица „Маргарита“ на открито“. Шеф Анатоли Колев и четиримата му помощници-специалисти – Благовест Панайотов, Димитър Петров, Тодор Ганчев – от Варна, и Иван Боянин от Бургас, ще учат малки и големи как да правят вкусна пица у дома лесно и като истински професионалисти.
Събитието ще е благотворително, а събраните средства ще отидат за закупуване на коледни пакети с храна за около 200 самотни и нуждаещи се хора, обгрижвани от Духовно-просветен център – Варна.
Ако след всичко това на някого все още му е студено, може да се пробва в неделя в 13 часа в Лютата руска рулетка. На всеки участник ще бъдат предоставени 5 ястия и 1 напитка, подлютени с различни сосове от Лютата ферма – от лек до изгарящ. Всички ще са люти на случаен принцип. 100 лева ще спечели този, който успее да погълне и последната хапка.
Организаторите са поръсили обилно всичко с много настроение, игри, забавления и Коледен дух.
(fshare)
(fcomment)
