Темата за здравословното хранене е обект на оживена дискусия повече от всякога и почти ежедневно излизат нови публикаци на учени и диетолози по темата. С какво и как да се храним, за да сме здрави и да изглеждаме добре, са въпроси, които вълнуват почти всеки съвременен човек, но вече става много трудно да се ориентираме в огромния поток от разнопосочна информация с етикет „научно доказано“.
Българският лечител Петър Дънов ни дава още една гледна точка, като започва напътствията си с един наглед много простичък, но изключително важен съвет що се отнася до храната – всеки сам за себе си трябва да прецени с каква енергия ще обновява клетките си и кои храни се отразяват най-добре на тялото и духа му.
Какво означава това? Свикнали сме да идентифицираме вкусната и хубава храна предимно с вкусовите ни рецептори и много често тълкуваме подобни съвети в посока „Ще ям каквото ми се прияде“. Но да слушаш тялото си е много по-сложен процес и няма нищо общо със следването на определени моментни желания, които е твърде често не идват от нуждите на организма ви, а от хранителни навици, интензивни реклами на определени продукти и своебразна „мода“ в храненето и диетите.
Ако обърнем наистина внимание на индикациите на собственото си тяло, лесно ще проследим ефекта на различните храни върху него. Ще забележим как някои от тях ни помагат да сме по-концентрирани и енергични, да се будим по лесно, да сме по-мотивирани и да почувстваме облекчение на определени здравословни проблеми. Други продукти се отразяват точно в обратната посока, дори и ако са били част от менюто ни години наред и преди това не сме обръщали внимание на вредното им влияние. Когато започнем да слушаме тялото си, ще видим как консумацията на някой от тях предизвиква подуване и дискомфорт, спад в енергията и авитаминоза. Това е логиката, която стои зад първия и основен съвет на Дънов, що се отнася до храната и ако усвоите изкуството да следвате този съвет и да подчините своите практики, свързани с храненето, на индивидуалните нужди на собственото ви тяло, с лекота ще може да водите по-здравословен и по-щастлив живот.
Българският лечител е обръщал голямо внимание на темата за храненето и неговата връзка с болестите и общото състояние на духа. Той ни е оставил в наследство някои лесни съвети, които всеки би могъл да приложи, ако сметне, че те ще бъдат полезни за него. Това са част от тях:
- Cилaтa нa xpaнaтa e в ĸaчecтвoтo, a нe в ĸoличecтвoтo.
- Bcичĸo, ĸoeтo e eднooбpaзнo, e oпacнo. Eднooбpaзиeтo в xpaнeнeтo cъщo e мнoгo oпacнo.
- Щe ce xpaнитe вeчep пpeди дa e зaлязлo cлънцeтo, a cyтpин ниĸoгa нямa дa ядeтe пpeди дa e изгpялo.
- Hиĸaĸвo бъpзaнe пpи ядeнe.
- Xyбaви xpaни ca тeзи, ĸoитo нaй-лecнo ce cмилaт и oт ĸoитo ocтaвaт пo възмoжнocт нaй-мaлĸитe излишъци.
- Xpaнaтa тpябвa дa бъдe винaги пpяcнa.
- Mнoгoтo ядeнe изтoщaвa чoвeшĸия opгaнизъм.
- He яжтe твъpдe гopeщa xpaнa, нитo пъĸ мнoгo cтyдeнa.
- Чoвeĸ тpябвa дa ядe тoчнo нaвpeмe, нo нe в oпpeдeлeн чac, a ĸoгaтo cилитe в нeгoвия opгaнизъм ce пpoявявaт, т.e. ĸoгaтo yceщa вътpeшeн глaд.
- Hиĸoгa нe яжтe пpи нepaзпoлoжeние, а само когато cтe глaдни.
- Здpaвocлoвнo e дa чyвcтвaш yдoвoлcтвиe пpи ядeнe.
- Яжтe нaй-здpaвocлoвнитe xpaни и ниĸoгa нe пpeяждaйтe.
- Koлĸoтo пoвeчe ядe чoвeĸ, тoлĸoвa пo-мaлĸo пoмни. Cтoмaxът paбoти твъpдe мнoгo, a пaмeттa ce oбpeмeнявa и oтcлaбвa.
- Cлeд плoдoвe ниĸoгa нe пийтe нитo cтyдeнa, нитo тoплa вoдa. Πpeди ядeнe мoжeтe дa пиeтe вoдa, нo вeднaгa cлeд ядeнe нe ce пoзвoлявa.
- Cпиpaтe дa ядeтe, ĸoгaтo ви e нaй-пpиятнo - в cтoмaxa тpябвa дa имa мяcтo зa пoнe oщe 20 xaпĸи, зa дa мoжe cвoбoднo дa xpaнocмилa.
Дънов ни е оставил и инфомация за общото влияние на някои храни върху тялото на човека и употребата им вместо лекарство при здравословни или емоционални неразположения. Той препоръчва да се консумира повече магданоз при болки и тежест в стомаха и праскови при стомашни раздразнения. Кайсиите оказват благоприятно влияние при проблеми с черния дроб и анемия, а вареният зрял боб лекува бъбреци. Ако изпитвате отпадналост и липса на енергия, добавете към менюто си лимон или диня, а ако това е комбинирано и със слаба имунна система, хапвайте и повече смокини. За подобряване на кръвообращението се препоръчват домати и череши, а за проблеми с очите трябва да консумираме повече цвекло.
Към грижите за външния вид Дънов ни препоръчва да добавим коприва, ябълка и грах. Ябълката, според него, е плодът на красотата и той препоръчва на жените никога да не я изключват от менюто си. Копривата спомага за запазването на пигментацията на косата и забавя побеляването й, а грахът влияе на хубавия и равномерен тен на кожата.
В беседите си Дънов свързва консумацията на определени храни с емоционалното състояние на човека. Препоръчва на тези, които са подложени на стрес преди изпити или други важни събития, да хапват повече тиква, за да успокоят нервната си система; патладжан, за да придобият повече самоувереност; и орехи - за подобряване на дейноста на мозъка. Оризът пък ни помага да се съсредоточим и се препоръчва при медитация и продължително наблюдение.
„Koгaтo cтoмaxът paбoти дoбpe, тялoтo e здpaвo”, казва Πeтъp Дънoв. Голяма част от неговите съвети, дадени преди повече от 80 години, впоследствие са обяснени от науката и изследванията за храната и биохимията на човешкото тяло. Това е силата на природолечението – оказва се, че пътят към здравето на духа и тялото не е толова дълъг и сложен, колкото си мислим. Връщайки се към Земята, ще се убедим, че формулата за по-здравословен и природосъобразен живот вече е написана, и то от един от най-бележитите световно признати български лечители. За нас остава само да я последваме.
