Испанская винодельческая компания Bodegas Jaime из Сарагосы запустила в продажу первый в мире вермут с каннабисом, который, по словам его создателя, Мартина Хайме, призван „произвести революцию в мире этого напитка и вывести его на новый уровень“, сообщает espanarusa.com.
Такая идея пришла ему в голову после того, как 28 декабря прошлого года, в День Избиения младенцев, он решил пошутить над любителями вермута. Тогда он опубликовал на странице в соцсетях сообщение о том, что скоро на рынке появится новый сорт, содержащий помимо всего прочего один „специальный“ ингредиент.
То сообщение вызвало нешуточный ажиотаж, вследствие чего было решено вплотную заняться созданием такого сорта, а в качестве ингредиента был выбран каннабис. Однако количество тетрагидроканнабинола (THC) – главного психоактивного вещества, которое содержится в марихуане, – является крайне низким и составляет всего 0,1%. Зато вермут Turmeon Weed богат на наличие другой характерной субстанции – каннабидиола (CBD), обладающего рядом целебных свойств и уже нашедшего применение в медицине.
При изготовлении нового вермута сначала смесь белого вина, спирта и каннабиса настаивали в течение недели, а затем добавляли еще 34 вида специй: корицу, гвоздику, полынь, ваниль и другие. Не менее оригинальным получилось и оформление бутылки, на которой изображены листья марихуаны, сворачивающиеся и разворачивающиеся благодаря особому оптическому эффекту.
